Die verschiedenen Shisha-Arten besitzen alle eine unterschiedliche Größe. Mittlerweile gibt es sogenannte Mini-Shishas, die speziell für den transportablen Gebrauch konstruieret wurden, da man sie aufgrund ihrer minimalen Größe bequem überall mit hinnehmen kann. Diese kleinen Shishas sind so um die 20 cm groß und können in wenigen Handgriffen schnell montiert werden.
Diese eignen sich besonders gut für Picknicks und andere Outdoor-Aktivitäten. Die gängigen Shishas besitzen eine Größe von 50 bis 80 cm. Die meisten Shishas sind um die 60 cm groß. Die unterschiedlichen Größen sind bedingt durch die verschiedenen Modelle und ihre spezielle Konstruktion. Es gibt beispielsweise Shishas, deren Rauchsäule zerlegbar ist, oder sie besitzen einen Ablageteller unterhalb des Kopfstückes. Allgemein kann gesagt werden, dass kleinere Shishas geschmacksintensiver sind.